 L’atmosphère sera festive au cœur du Vieux Saint-Lambert, samedi le 11 décembre et dimanche le 12 décembre, de 10 h à 15 h : le Marché de Noël sera de retour, pour une troisième édition, grâce au travail des citoyens-bénévoles de l’OBNL À la fortune du pot. *** Alors qu'il devait avoir lieu à l'extérieur, comme l'an dernier, le Marché de Noël se tiendra finalement à l'intérieur du 81 Hooper (le centre multifonctionnel de la Ville de Saint-Lambert). Chapeau aux bénévoles de l'OBNL À la fortune du pot, ainsi qu'aux employés de la Ville de Saint-Lambert, pour ce revirement in extremis.*** Au menu : dinde, tourtières, canard, lapin, agneau, foie gras, vin chaud, fromages fermiers, douceurs sucrées et une grande variété de savoureux produits locaux, issus de l’agriculture de proximité. Un rendez-vous incontournable pour tous ceux qui souhaitent faire provision de délicieuses victuailles pour les Fêtes, tout en soutenant les producteurs de chez nous. Une belle occasion également de dénicher des produits plus nichés pour renouveler le traditionnel menu de Noël ou faire le plein de cadeaux savoureux. À l’occasion du Marché de Noël, les visiteurs pourront admirer les sculptures animales de l’artiste lambertoise Diane Cardill exposées dans le foyer du Centre multifonctionnel dans le cadre d’une exposition organisée par la Ville de St-Lambert. Madame Cardill sera d’ailleurs sur place pour expliquer son processus de création aux intéressés dans la réalisation de ses œuvres ludiques et réalistes. Voici la liste des producteurs qui seront sur place:
Une initiative citoyenne Rappelons que le Marché fermier du Vieux Saint-Lambert est un projet de l’OBNL À la fortune du pot. Soucieux d’assurer la sauvegarde de leur traditionnel marché public qui était appelé à disparaître, des citoyens-bénévoles ont choisi d’en assurer eux-mêmes la gestion et les opérations tout au long de la saison estivale, ainsi que pour le marché de Noël. À la fortune du pot assure la promotion et la découverte des meilleurs produits frais et transformés issus de l’agriculture écoresponsable de proximité. La sauvegarde du marché fermier de Saint-Lambert permet aux producteurs de la Montérégie d’offrir le fruit de leur labeur aux consommateurs urbains de la Rive-Sud.
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 Malgré l'enthousiasme soulevé par sa levée de fonds "Mon beau sapin", le conseil d'administration de l'OBNL À la fortune du pot reporte sa campagne de sollicitation à l'an prochain. La pandémie en cours tire à sa fin, mais les obstacles sont encore nombreux à la reprise des activités en entreprise. C'est donc en 2022 que la compétition amicale et festive prendra son envol au profit de ses deux bénéficiaires : les marchés fermiers organisés par À la fortune du pot et les deux CPE de Saint-Lambert. Un gros merci à toutes les entreprises qui nous ont accueillis. On se retrouve l'an prochain !
 Tous les détails à venir sous peu !
 ** Cet événement à été reporté en 2022. À suivre.... **
Un défi festif lancé aux équipes d’entreprises au profit de l’OBNL À la fortune du pot et des CPE du Mouillepied et Agathe la Girafe. À l’occasion de son prochain Marché de Noël, l’organisme À la fortune du pot annonce aujourd’hui la campagne « Mon beau sapin », son tout premier évènement de financement destiné à assurer la vitalité de ses deux projets phares : le Marché fermier du vieux Saint-Lambert et le Marché de Noël. Cette campagne s'adresse aux entreprises de Saint-Lambert de plus de 10 employés. En échange d'une contribution de 2 500$, celles-ci pourront réserver un sapin à leur nom qui sera installé au parc du Village pendant le mois de décembre. Ce sapin est l'occasion pour les employés de se transformer en lutins et de mettre à profit leur créativité afin de concevoir une décoration originale pour leur sapin le samedi 4 décembre. Le plus beau sapin sera choisi le 12 décembre à 16 h grâce au vote des visiteurs au Marché de Noël. « Nous voulons offrir un défi festif aux entreprises de Saint-Lambert, mentionne Luc Tittley, vice-président du conseil d'administration de l’organisme À la fortune du pot. En plus de soutenir la mission de l'OBNL et de mobiliser les employés, cette compétition conviviale contribuera concrètement à l'animation du temps des Fêtes à Saint-Lambert! Plus encore, nous nous engageons à verser le tiers des profits de la campagne aux CPE du Mouillepied et Agathe la Girafe, afin de favoriser les bonnes habitudes alimentaires des enfants qui les fréquentent, ajoute-t-il. » La campagne connaît un départ encourageant avec la participation de la caisse Desjardins Charles-Lemoyne de Saint-Lambert et de l’agence d'expertise numérique Globalia qui ont déjà réservé leur sapin. À la fortune du pot compte aussi sur la précieuse collaboration de la CDE de Saint-Lambert, village urbain et de plusieurs commanditaires. Les entreprises qui désirent participer à la campagne peuvent écrire à : info@marchefermierstlambert.com Information : Marie Normandin Chargée de projet info@marchefermierstlambert.com  Après l’obtention de son diplôme en restauration, Sylvain Santerre a travaillé de nombreuses années comme chef. Tout en étant cuisinier, il se définissait déjà aussi comme chasseur-cueilleur… Après y avoir longtemps réfléchi, il prend la décision de mettre le monde des restaurants complètement de côté pour se lancer dans l’aventure des champignons. Mais pas celle des champignons de culture, non, celle des champignons sauvages! Sylvain Santerre est à la fois «trouveur» et distributeur, faisant à la fois affaire à la fois avec des cultivateurs et cultivatrices, ainsi que des cueilleurs et cueilleuses.  Que dire de son rapport avec la clientèle du marché fermier du vieux Saint-Lambert? «C’est une clientèle qui aime les produits recherchés, on a un beau “fit”.»
Monsieur Santerre ajoute que, selon lui, le champignon différent de celui qu’on trouve partout en épicerie, c’est une tendance forte qui prend de l’ampleur, où beaucoup de petites fermes ouvrent, se lancent. Il croit que ça deviendra peut-être aussi populaire que les bières de microbrasserie… Pour une très belle variété de champignons de toutes les formes et de toutes les couleurs, passez à la table de Mystic Mycélium. Un texte de Dominique Lebeau Crédits photos: Marie-Julie Garneau, photographe et épicière aux Semeurs  Dernière chance de la saison de vous approvisionner auprès de vos producteurs préférés!
Voici la liste des producteurs qui seront avec nous cette semaine: BISTRO PLUS Saucisses DAN FUMOIR ARTISANAL Saumon fumé DÉLICES D'ARNAUD Foie gras, confits, parmentiers, gésiers, assiette gourmande DÉLICES DU VERGER Olives, huiles d'olives extra-vierge, desserts marocains ÉRABLIÈRE MAURICE-JEANNOTTE Produits de l'érable FAMILY CROPS Noix de cajou, poivre FERME BRUNO GUILLET Veau de grain FERME CFR Légumes, oeufs, miel, poulet, boeuf, pâtés, tartes FERME AUX MILLE CAILLOUX, Petits fruits, produits d'érable, agneau FINES HERBES PATRICK LAUZON Fines herbes, légumes sans pesticides LA MIE GOUDÈNE Pains, viennoiseries L'ÉCHOPPE DES FROMAGES Fromages, oeufs, pains, yogourt LES JARDINS DE LA GRELINETTE Légumes de saison biologiques MIEL JOHNNY BEE, Miel MYSTIC MYCÉLIUM Champignons, têtes de violon PORCHERIE DES ARDENNES Porc naturel PLUME DES CHAMPS, Pintade PRODUITS COALITION, sauces épicées TERRE FRUITIÈRE, pommes et gingembre biologiques VIGNOBLE ÉMILE-AUGUSTE, vin blanc, rouge, rosé Quand ? Jeudi 28 octobre de 15h à 19h Où ? Devant le 81 Hooper à St-Lambert  Dernière chance de la saison de vous approvisionner auprès de vos producteurs préférés!
Voici la liste des producteurs qui seront avec nous cette semaine: BISTRO PLUS Saucisses DAN FUMOIR ARTISANAL Saumon fumé DÉLICES D'ARNAUD Foie gras, confits, parmentiers, gésiers, assiette gourmande DÉLICES DU VERGER Olives, huiles d'olives extra-vierge, desserts marocains ÉRABLIÈRE MAURICE-JEANNOTTE Produits de l'érable FAMILY CROPS Noix de cajou, poivre FERME BRUNO GUILLET Veau de grain FERME CFR Légumes, oeufs, miel, poulet, boeuf, pâtés, tartes FERME AUX MILLE CAILLOUX, Petits fruits, produits d'érable, agneau FINES HERBES PATRICK LAUZON Fines herbes, légumes sans pesticides LA MIE GOUDÈNE Pains, viennoiseries L'ÉCHOPPE DES FROMAGES Fromages, oeufs, pains, yogourt LES JARDINS DE LA GRELINETTE Légumes de saison biologiques MIEL JOHNNY BEE, Miel MYSTIC MYCÉLIUM Champignons, têtes de violon PORCHERIE DES ARDENNES Porc naturel PLUME DES CHAMPS, Pintade PRODUITS COALITION, sauces épicées TERRE FRUITIÈRE, pommes et gingembre biologiques VIGNOBLE ÉMILE-AUGUSTE, vin blanc, rouge, rosé Quand ? Jeudi 28 octobre de 15h à 19h Où ? Devant le 81 Hooper à St-Lambert  Malgré les journées qui se terminent plus tôt, nos fidèles producteurs demeurent au rendez-vous pour deux semaines encore.
Voici la liste des producteurs qui seront avec nous cette semaine: BISTRO PLUS Saucisses DAN FUMOIR ARTISANAL Saumon fumé DÉLICES D'ARNAUD Foie gras, confits, parmentiers, gésiers, assiette gourmande DÉLICES DU VERGER Olives, huiles d'olives extra-vierge, desserts marocains ÉRABLIÈRE MAURICE-JEANNOTTE Produits de l'érable FAMILY CROPS Noix de cajou, poivre FERME BRUNO GUILLET Veau de grain FERME CFR Légumes, oeufs, miel, poulet, boeuf, pâtés, tartes FERME AUX MILLE CAILLOUX, Petits fruits, produits d'érable, agneau FINES HERBES PATRICK LAUZON Fines herbes, légumes sans pesticides LA MIE GOUDÈNE Pains, viennoiseries L'ÉCHOPPE DES FROMAGES Fromages, oeufs, pains, yogourt LES JARDINS DE LA GRELINETTE Légumes de saison biologiques LES SEMEURS Produits en vrac et produits fins du Québec MYSTIC MYCÉLIUM Champignons, têtes de violon PORCHERIE DES ARDENNES Porc naturel PLUME DES CHAMPS, Pintade TERRE FRUITIÈRE, pommes et gingembre biologiques VIGNOBLE ÉMILE-AUGUSTE, vin blanc, rouge, rosé Quand ? Jeudi 21 octobre de 15h à 19h Où ? Devant le 81 Hooper à St-Lambert  Plus que 3 semaines avant la fin de notre marché estival! Après les joies de l'Action de Grâce, ne manquez pas votre chance de faire à nouveau le plein de savoureuses victuailles locales.
Voici la liste des producteurs qui seront avec nous cette semaine: BISTRO PLUS Saucisses CUEILLEUSE DES BOIS Confitures, soupes, quiches DAN FUMOIR ARTISANAL Saumon fumé DÉLICES D'ARNAUD Foie gras, confits, parmentiers, gésiers, assiette gourmande DÉLICES DU VERGER Olives, huiles d'olives extra-vierge, desserts marocains ÉRABLIÈRE MAURICE-JEANNOTTE Produits de l'érable FAMILY CROPS Noix de cajou, poivre FERME BRUNO GUILLET Veau de grain FERME CFR Légumes, oeufs, miel, poulet, boeuf, pâtés, tartes FERME AUX MILLE CAILLOUX, Petits fruits, produits d'érable, agneau FINES HERBES PATRICK LAUZON Fines herbes, légumes sans pesticides LA MIE GOUDÈNE Pains, viennoiseries L'ÉCHOPPE DES FROMAGES Fromages, oeufs, pains, yogourt LES JARDINS DE LA GRELINETTE Légumes de saison biologiques MYSTIC MYCÉLIUM Champignons, têtes de violon PORCHERIE DES ARDENNES Porc naturel PLUME DES CHAMPS, Pintade TERRE FRUITIÈRE, pommes et gingembre biologiques Quand ? Jeudi 14 octobre de 15h à 19h Où ? Devant le 81 Hooper à St-Lambert  Encore plus de savoureux produits locaux à vous mettre sous la dent en ce premier marché du mois d'octobre! Viandes naturelles, légumes et fruits, champignons, fromages fermiers douceurs sucrées, ...: tout ce qu'il vous faut pour nourrir votre famille et préparer vos conserves pour l'hiver à venir!
Voici la liste des producteurs qui seront avec nous cette semaine: BISTRO PLUS Saucisses CUEILLEUSE DES BOIS Confitures, soupes, quiches DAN FUMOIR ARTISANAL Saumon fumé DÉLICES D'ARNAUD Foie gras, confits, parmentiers, gésiers, assiette gourmande DÉLICES DU VERGER Olives, huiles d'olives extra-vierge, desserts marocains ÉRABLIÈRE MAURICE-JEANNOTTE Produits de l'érable FAMILY CROPS Noix de cajou, poivre FERME BRUNO GUILLET Veau de grain FERME CFR Légumes, oeufs, miel, poulet, boeuf, pâtés, tartes FERME AUX MILLE CAILLOUX, Petits fruits, produits d'érable, agneau FINES HERBES PATRICK LAUZON Fines herbes, légumes sans pesticides LA MIE GOUDÈNE Pains, viennoiseries L'ÉCHOPPE DES FROMAGES Fromages, oeufs, pains, yogourt LES JARDINS DE LA GRELINETTE Légumes de saison biologiques LES SEMEURS Produits en vrac et produits fins du Québec MYSTIC MYCÉLIUM Champignons, têtes de violon PORCHERIE DES ARDENNES Porc naturel PLUME DES CHAMPS, Pintade TERRE FRUITIÈRE, pommes et gingembre biologiques Quand ? Jeudi 7 octobre de 15h à 19h Où ? Devant le 81 Hooper à St-Lambert |
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