Marché Fermier du Vieux Saint-Lambert
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Marché de Noël du Vieux St-Lambert : Périodes d'animation

12/7/2022

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PLUS QUE 3 JOURS AVANT LE MARCHÉ DE NOËL !
Pour l'occasion, une foule d'activités se tiendront ce weekend, question de se mettre dans l'ambiance des fêtes ! Voici un aperçu des périodes d'animation auxquelles vous pourrez assister :

ANIMATION MUSICALE

SAMEDI
🎵 Chorale de la famille Champagne (10h30, 11h30, 12h30)
Où : 
À l’extérieur, sur la rue Hooper
Au programme : Pièces connues de chansonniers québécois et cantiques populaires de Noël !


SAMEDI ET DIMANCHE
🎵 Société de chorale de Saint-Lambert (13h30, 14h30, 15h30)
Où : Dans le hall d'entrée du Centre multifonctionnel
Au programme : Des chants de Noël connus et aimés!

DIMANCHE
🎵 Domlebo, en duo avec Jean-Sébastien Clément (10h30)
Où: Dans le hall d'entrée du Centre multifonctionnel
Au programme : Prestation spéciale sur de beaux airs du temps des fêtes !

ANIMATION ARTISTIQUE

SAMEDI ET DIMANCHE
💌 Atelier pour enfants de fabrication de cartes de Noël
Animé par le Centre d’art de Préville
Samedi : 10h à 12h
Dimanche : 13h à 15h

Où : À l'intérieur, dans la grande salle du Centre multifonctionnel

* RAPPEL DU CONCOURS *
Il vous reste un peu plus de 2 jours pour participer au tirage de 4 montants d'une valeur de 25$ à dépenser aux kiosques du Marché de Noël. Consultez ce lien pour les détails de participation : www.marchefermierstlambert.com/actualites/marche-de-noel-du-vieux-st-lambert-devoilement-concours 

On a bien hâte de célébrer avec vous !!
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Marché de Noël du Vieux St-Lambert : DÉVOILEMENT + CONCOURS

12/3/2022

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Oyez oyez !!!
C'EST AUJOURD'HUI LE DÉVOILEMENT DES MARCHANDS !!!
Sans plus tarder, voici la liste des producteurs seront présents au Marché de Noël du Vieux St-Lambert le 10 et 11 décembre prochains :

À LA FORTUNE DU POT, vin chaud, jus de pomme chaud
ALICE-O-CHOUX, choux à la crème, gougère au fromage, cookie choco guimauve, pot caramel beurre salé vanille, jus de raisin chaud (façon vin chaud)
CAFÉ PISTACHE, café
CHACUN SON ARÔME, tresses d'ail, herbes salées et déshydratées, huiles aromatisées, sauces de piments forts, ensembles cadeaux
* DAN FUMOIR ARTISANAL, saumon fumé, saumon, crevettes, morue, thon *dimanche seulement
DÉLICES D'ARNAUD, foie gras cuisse de canard magrets de canard séché et frais, parmentier de canard rillettes
​DÉLICES DU VERGER, olives, huile d’olives, condiments, desserts marocains
ÉRABLIÈRE MAURICE JEANNOTTE, pâtés, tartes, tourtières, vinaigrette, conserves, marinades
EXCELLENCE WAPITI, viande de wapiti
FERME BRUNO GUILLET, veau de grain
FERME GRIDLOCK GREENS, micro-pousses
FERME PERSÉVÉRANCE, pâtés et tourtière de lapin, viande de lapin div., découpe, cuisses confites, rôti, saucisses, etc.
CHACUN SON ARÔME, tresses d'ail, herbes salées et déshydratées, huiles aromatisées, sauces de piments forts, ensembles cadeaux
LA MIE GOUDÈNE, pains, pâtisseries, viennoiseries, pretzel, quiches
​L'ÉCHOPPE DES FROMAGES, fromages, oeufs, pains, yogourt
LYOTERRA FOODS, aliments lyophilisés
MAISON BONBEC, brioches à la praline rose, chouquettes, biscuits, tartes praline, babka
MARCHÉ DES FLEURS DU VILLAGE, couronnes de sapin, décorations de Noël
MIEL JOHNNY BEE, miel
MIZAN SPICES, épices
MYSTIC MYCÉLIUM, champignons
NOS CABANES, sirop d'érable
* PASSION RÉCOLTES, noix de cajou, poivre *samedi seulement
PORCHERIE DES ARDENNES, charcuteries diverses, viandes de porcs élevés sans antibiotiques, poulet
PLUME DES CHAMPS, pintade
SOUVENIRS DE FAMILLE, linge de table, chandelles, paniers-cadeaux
TOUT UN FUMOIR, pogos, pulled-pork et crevettes sur bâton + forfaits de repas de noël incluant:
crevettes avec pancetta, saumon fumé, ailes de poulet infusées au miso, gigot d’agneau OU dinde fumé, légumes rôtis, salade de choux de Bruxelles et bacon, bûche de Noël

VIGNOBLE ÉMILE-AUGUSTE, vin blanc, rouge, rosé

* CONCOURS SURPRISE *
Cette année, nous avons décidé gâter notre belle communauté et d'encourager les entreprises d'ici pour un Noël local et savoureux. C'est avec grand enthousiasme que l'OBNL À la fortune du pot fera tirer non un, mais 4 CERTIFICATS DE 25$ à dépenser chez les kiosques participants !! 

POUR PARTICIPER  AU TIRAGE : 
  • Suivre la page Marché Fermier du Vieux St-Lambert
  • Taguer en commentaire 2 personnes avec qui vous aimeriez partager le prix.
  • BONUS : Partager la publication et nous identifier (@MarchéfermierduVieuxSt-Lambert) pour une entrée supplémentaire.

Le concours débute aujourd'hui et se termine vendredi le 9 décembre 2022 à 13h. 
Nous pigerons au sort 4 personnes parmi les participant.e.s selon les règles du concours. Les gagnant.e.s par la suite seront dévoilé.e.s sur Facebook et Instagram à 13h30 vendredi le 9 décembre.

RESTEZ À L'AFFUT POUR D'AUTRES SURPRISES À VENIR ! 

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Marché de Noël du Vieux Saint-Lambert: 10 et 11 décembre

11/20/2022

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L’atmosphère sera festive au cœur du Vieux Saint-Lambert, samedi le 10 et dimanche le 11 décembre, de 10 h à 16 h : le Marché de Noël sera de retour, pour une quatrième édition, grâce au travail des citoyens-bénévoles de l’OBNL À la fortune du pot.

Rendez-vous incontournable qui met en vedette les plaisirs gourmands bons pour le moral, le Marché fermier de Noël du Vieux Saint-Lambert réunira une vingtaine d'artisans des meilleurs produits alimentaires de la région. Les marchands et producteurs occuperont la grande salle du centre multifonctionnel et une partie de la rue Hooper, à deux pas de la rue Victoria, au coeur du centre-ville. Un parc de stationnement gratuit est disponible à proximité. Le marché est également accessible par transport en commun (RTL lignes 1 et 6).

Le Marché fermier de Noël du Vieux Saint-Lambert offre une belle occasion de faire le plein de provisions écoresponsables et de chaleur humaine pour le temps des Fêtes : produits du terroir frais et transformés, découvertes gustatives multiples, prêt-à-manger, animations chorales, ateliers créatifs pour enfants... un rendez-vous unique à ne pas manquer avec famille et amis!

L'importance de l'achat local

Lorsque vous achetez de votre marché public, votre argent va directement au producteur agricole ou à l'artisan qui transforme la matière première. Puisque tous les marchands au Marché fermier de Noël du Vieux Saint-Lambert proviennent d'un rayon de 100km ou moins de Saint-Lambert, chaque dollar dépensé est investi dans la vitalité économique de la région.

Une initiative citoyenne

Rappelons que le Marché fermier du Vieux Saint-Lambert est un projet de l’OBNL À la fortune du pot. Soucieux d’assurer la sauvegarde de leur traditionnel marché public qui était appelé à disparaître, des citoyens-bénévoles ont choisi d’en assurer eux-mêmes la gestion et les opérations tout au long de la saison estivale, ainsi que pour le marché de Noël.
​
À la fortune du pot assure la promotion et la découverte des meilleurs produits frais et transformés issus de l’agriculture écoresponsable de proximité. La sauvegarde du marché fermier de Saint-Lambert permet aux producteurs de la Montérégie d’offrir le fruit de leur labeur aux consommateurs urbains de la Rive-Sud. 
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Au marché cette semaine : 13 octobre 2022

10/11/2022

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Plaisirs sucrés et douceurs du marché 🌟 
Pour un souper facile ou des produits de qualité, le marché fermier y est tout dédié : plats préparés, produits de boulangerie, fromages et charcuteries, viandes marinées, légumes frais ... On y trouve de tout, pour tous les goûts !

Ce jeudi, c'est votre dernière chance d'essayer et d'acheter les produits incomparables de ces six marchands pour la saison 2022 :
1 ~ L'unique brioche à la praline rose (et autres sucreries) de Maison BonBec
2 ~ Les saucisses artisanales et les chien-chauds de Bistro Plus
3 ~ Les délicieux jus et produits de rhubarbe de Folie douce
4 ~ Le miel décadent de Johnny Bee
5 ~ Le porc et les poulets fermiers de Porcherie Ardennes
6 ~ Les magnifiques bouquets floraux de Fleurs & fille

En panne d'inspiration culinaire ?
Voici quatre de nos sites québécois préférés; pour des recettes santé, gourmandes et colorées !
--> MORDU : ici.radio-canada.ca/mordu

--> K POUR KATRINE : www.kpourkatrine.com
--> DASH OF HONEY : dashofhoney.ca/fr/
--> DOM COOKS (anglais seulement) : www.domcooks.com/blog?offset=1640197011199

Voici la liste des producteurs qui seront au marché cette semaine :
BISTRO PLUS, saucisses
DÉLICES D'ARNAUD, foie gras, confits, parmentiers, gésiers, assiette gourmande
​DÉLICES DU VERGER, olives, huiles d'olives extra-vierge, desserts marocains
ÉRABLIÈRE MAURICE JEANNOTTE, produits de l'érable​
FERME AUX MILLE CAILLOUX, petits fruits, produits d'érable, agneau
FERME BRUNO GUILLET, veau de grain
FERME FLEURS ET FILLE, plants et fleurs locales et écologiques
FERME FOLIE DOUCE, jus de rhubarbe bio, compote de rhubarbe, muffins, sirops...
FERME GRIDLOCKS GREENS, micro-pousses, salades prêtes-à-manger, pestos
FERME PERSÉVÉRANCE, viande et produits de lapin
FINES HERBES PATRICK LAUZON, fines herbes, légumes sans pesticides
LA MIE GOUDÈNE, pains, viennoiseries
LES JARDINS DE LA GRELINETTE, légumes de saison biologiques
​L'ÉCHOPPE DES FROMAGES, fromages, oeufs, pains, yogourt
MAISON BONBEC, brioches à la praline rose, chouquettes
MIEL JOHNNY BEE, miel
MYSTIC MYCÉLIUM,champignons, têtes de violon
PASSION RÉCOLTES, noix de cajou, poivre
PLUME DES CHAMPS, pintade
PORCHERIE DES ARDENNES, porc naturel
TERRE FRUITIÈRE, pommes, gingembre et moût de pommes bio

Quand ? Jeudi 13 octobre 2022, de 15h à 19h.
Où ? 
81 Hooper, à St-Lambert (parc Mercille, face au centre multifonctionnel)
​

On se retrouve jeudi ! À bientôt
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Marché spécial de fin de saison | Jeudi 20 octobre 2022

10/4/2022

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Vous rêvez de manger local à l'année, même au creux de l'hiver ? C'est le moment ou jamais de profiter de la saison d'abondance et de faire provision de délicieuses denrées pour les prochains mois !


Jeudi le 20 octobre, nos producteurs et commerçants vous donnent rendez-vous pour le dernier marché de la saison estivale !! Certains d'entre eux offriront même, pour l'occasion, d'intéressants rabais pour les achats de plus grandes quantités.

Voici la liste des producteurs qui seront au marché cette semaine :
ALICE-O-CHOUX, choux à la crème, gougères
DÉLICES D'ARNAUD, foie gras, confits, parmentiers, gésiers, assiette gourmande
​DÉLICES DU VERGER, olives, huiles d'olives extra-vierge, desserts marocains
ÉRABLIÈRE MAURICE JEANNOTTE, produits de l'érable​
EXCELLENCE WAPITI, viande de wapiti, arbustes de sureau
FERME AUX MILLE CAILLOUX, petits fruits, produits d'érable, agneau
FERME BRUNO GUILLET, veau de grain
FERME GRIDLOCKS GREENS, micro-pousses, salades prêtes-à-manger, pestos
FERME PERSÉVÉRANCE, viande et produits de lapin
FINES HERBES PATRICK LAUZON, fines herbes, légumes sans pesticides
LA MIE GOUDÈNE, pains, viennoiseries
LA VIE EN MIEL, miel et produits dérivés
LES JARDINS DE LA GRELINETTE, légumes de saison biologiques
​L'ÉCHOPPE DES FROMAGES, fromages, oeufs, pains, yogourt
LYOTERRA FOODS, aliments lyophilisés (fruits et légumes)
MYSTIC MYCÉLIUM,champignons, têtes de violon
NUTRITION NALKA, boisson repas biologique
PANIER PICANTE, prêt-à-manger mexicain
PASSION RÉCOLTES, noix de cajou, poivre
PLUME DES CHAMPS, pintade
TERRE FRUITIÈRE, pommes, gingembre et moût de pommes bio
VIGNOBLE ÉMILE-AUGUSTE, vin blanc, rouge, rosé

Où ? Jeudi le 20 octobre de 15h à 18h
Quand ? Devant le 81 Hooper, à St-Lambert (parc Mercille)

*** L'idée d'acheter de plus gros volumes vous intéresse mais vous manquez d'idées pour cuisiner les légumes à l'avance ou de connaissances sur les techniques de conservation ? Téléchargez le guide gratuit Manger local toute l'année, publié par Vifa Magazine en collaboration avec la MAPAQ. Visionnez également les capsules de Julie Aubé, et consultez ses fiches sur la conservation, sur le site de l'Association des marchés publics du Québec.
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Au marché cette semaine : Jeudi 6 octobre 2022

10/4/2022

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À LA SOUPE !​

Quoi de mieux pour souligner l'automne qu'un bon potage du potager : un repas simple, nourrissant et peu coûteux aux combinaisons infinies ! Pour l'occasion, l'équipe du marché a sélectionné les recettes fétiches de ses membres. Vous les retrouverez dans les commentaires, au bas de la publication sur Facebook et Instagram !

Et vous chère communauté, quels sont vos soupes classiques et vos coups de coeurs ?
Partagez-les en grand nombre avec nous sur les médias sociaux, il nous fera plaisir de les essayer !

Voici la liste des producteurs qui seront au marché cette semaine :

ALICE-O-CHOUX, choux à la crème, gougères
BISTRO PLUS, saucisses
DÉLICES D'ARNAUD, foie gras, confits, parmentiers, gésiers, assiette gourmande
​DÉLICES DU VERGER, olives, huiles d'olives extra-vierge, desserts marocains
ÉRABLIÈRE MAURICE JEANNOTTE, produits de l'érable​
FERME AUX MILLE CAILLOUX, petits fruits, produits d'érable, agneau
FERME BRUNO GUILLET, veau de grain
FERME FLEURS ET FILLE, plants et fleurs locales et écologiques
FERME GRIDLOCKS GREENS, micro-pousses, salades prêtes-à-manger, pestos
FINES HERBES PATRICK LAUZON, fines herbes, légumes sans pesticides
LA MIE GOUDÈNE, pains, viennoiseries
LES JARDINS DE LA GRELINETTE, légumes de saison biologiques
​L'ÉCHOPPE DES FROMAGES, fromages, oeufs, pains, yogourt
MIEL JOHNNY BEE, miel
MYSTIC MYCÉLIUM,champignons, têtes de violon
PASSION RÉCOLTES, noix de cajou, poivre
PLUME DES CHAMPS, pintade
PORCHERIE DES ARDENNES, porc naturel
PRODUITS COALITION, sauces épicées​
TERRE FRUITIÈRE, pommes, gingembre et moût de pommes bio

Quand ? Jeudi 6 octobre 2022, de 15h à 19h.
Où ? 
81 Hooper, à St-Lambert (parc Mercille, face au centre multifonctionnel)
​

Il annonce chaud, on a hâte de vous voir :))

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Au marché cette semaine : 29 septembre 2022

9/27/2022

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À chacun.e sa courge !
Courges potagères d'été, courges potagères d'hiver, courges musquées, courges géantes, courges ayotes ... une tonne de variétés à découvrir !! 

Ce jeudi, vous pourrez vous procurer différentes sortes de courges auprès de Patrick Lauzon et des Jardins de la Grelinette. Profitez-en pour tester vos connaissances sur les types de courges et leurs caractéristiques !

Pour une recette de courge originale, en voilà une qui a piqué notre curiosité : Une tarte tatin à la courge butternut. À faire lors du congé de l'Action de Grâce ou cette fin de semaine !

Les producteurs qui seront présents au marché cette semaine :
ALICE-O-CHOUX, choux à la crème, gougères
DAN FUMOIR ARTISANAL, saumon fumé
DÉLICES D'ARNAUD, foie gras, confits, parmentiers, gésiers, assiette gourmande
​DÉLICES DU VERGER, olives, huiles d'olives extra-vierge, desserts marocains
ÉRABLIÈRE MAURICE JEANNOTTE, produits de l'érable​
EXCELLENCE WAPITI, viande de wapiti, arbustes de sureau
FERME AUX MILLE CAILLOUX, petits fruits, produits d'érable, agneau
FERME BRUNO GUILLET, veau de grain
FERME FLEURS ET FILLE, plants et fleurs locales et écologiques
FERME FOLIE DOUCE, jus de rhubarbe bio, compote de rhubarbe, muffins, sirops...
FERME GRIDLOCKS GREENS, micro-pousses, salades prêtes-à-manger, pestos
FINES HERBES PATRICK LAUZON, fines herbes, légumes sans pesticides
LA MIE GOUDÈNE, pains, viennoiseries
LES JARDINS DE LA GRELINETTE, légumes de saison biologiques
​L'ÉCHOPPE DES FROMAGES, fromages, oeufs, pains, yogourt
LYOTERRA FOODS, aliments lyophilisés (fruits et légumes)
MIEL JOHNNY BEE, miel
MYSTIC MYCÉLIUM,champignons, têtes de violon
NUTRITION NALKA, boisson repas biologique
PANIER PICANTE, prêt-à-manger mexicain
PASSION RÉCOLTES, noix de cajou, poivre
PLUME DES CHAMPS, pintade
TERRE FRUITIÈRE, pommes, gingembre et moût de pommes bio
VIGNOBLE ÉMILE-AUGUSTE, vin blanc, rouge, rosé et produits de lapin

Quand ? Jeudi 29 septembre 2022, de 15h à 19h.
Où ? 
81 Hooper, à St-Lambert (parc Mercille, face au centre multifonctionnel)
​
À
 jeudi !!
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Au marché cette semaine : 22 septembre 2022

9/20/2022

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Cap sur les poivrons de saison !! 
Cette semaine, on vous suggère cette planche santé, servie par Les Jardins de la Grelinette ! Il s'agit d'une potée de poivrons rôtis, des edamames et des carottes du jardin, le tout accompagné de pain frais au pesto. Mmmmm... Voilà une superbe collation d'après-midi ou un repas léger pas compliqué !! À déguster avec un bon thé ou un cidre fermier.

Pour la potée de poivrons, en voici une bien simple, à modifier au choix !

Recette : https://www.soscuisine.com/recette/poivrons-rotis
Les producteurs qui seront présents au marché cette semaine :
ALICE-O-CHOUX, choux à la crème, gougères
DAN FUMOIR ARTISANAL, saumon fumé
DÉLICES D'ARNAUD, foie gras, confits, parmentiers, gésiers, assiette gourmande
​DÉLICES DU VERGER, olives, huiles d'olives extra-vierge, desserts marocains
ÉRABLIÈRE MAURICE JEANNOTTE, produits de l'érable​
FERME AUX MILLE CAILLOUX, petits fruits, produits d'érable, agneau
FERME BRUNO GUILLET, veau de grain
FERME CAVENDALE, ail noir, ail vert, pestos
FERME FLEURS ET FILLE, plants et fleurs locales et écologiques
FERME GRIDLOCKS GREENS, micro-pousses, salades prêtes-à-manger, pestos
FINES HERBES PATRICK LAUZON, fines herbes, légumes sans pesticides
LA MIE GOUDÈNE, pains, viennoiseries
LES JARDINS DE LA GRELINETTE, légumes de saison biologiques
​L'ÉCHOPPE DES FROMAGES, fromages, oeufs, pains, yogourt
MIEL JOHNNY BEE, miel
MYSTIC MYCÉLIUM,champignons, têtes de violon
PASSION RÉCOLTES, noix de cajou, poivre
PORCHERIE DES ARDENNES, porc naturel
PLUME DES CHAMPS, pintade
PRODUITS COALITION, sauces épicées​
TERRE FRUITIÈRE, pommes, gingembre et moût de pommes bio
VIGNOBLE ÉMILE-AUGUSTE, vin blanc, rouge, rosé et produits de lapin

Quand ? Jeudi 22 septembre 2022, de 15h à 19h.
Où ? 
81 Hooper, à St-Lambert (parc Mercille, face au centre multifonctionnel)
​

Au plaisir de vous voir jeudi !!!
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Au marché cette semaine : 12 septembre 2022

9/13/2022

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L'automne fait son arrivée ! Une saison haute en couleurs qui teinte non seulement les arbres, mais notre notre assiette également ! Chez le maraîcher, on retrouve ces tons de rouge et orangés parmi les tomates, courges, carottes, pommes et poivrons. Plus encore, un autre fabuleux produit de saison se démarque  par ses éclats de rouge violacé : le gingembre québécois ! 

Au menu cette semaine, on cuisine un sauté de canard aux pommes et au gingembre ! Vous pourrez vous procurer du gingembre et des pommes au kiosque de Terre fruitière, du canard chez Délices d’Arnaud et les autres légumes (carottes, poivron, oignons) auprès de Patrick Lauzon et des Jardins de la Grelinette.

Pour le lien de la recette : https://canardsdulacbrome.com/recettes/saute-de-canard-aux-pommes-et-au-gingembre/

Bon appétit !!

Voici les  producteurs qui seront au marché cette semaine :
ASHES & BEANS, produits de cuisine en bois
BISTRO PLUS, saucisses
BRITANNIA MILLS, sauce pimentées, épices, raisins de table, pommes
DAN FUMOIR ARTISANAL, saumon fumé
DÉLICES D'ARNAUD, foie gras, confits, parmentiers, gésiers, assiette gourmande
​DÉLICES DU VERGER, olives, huiles d'olives extra-vierge, desserts marocains
ÉRABLIÈRE MAURICE JEANNOTTE, produits de l'érable​
FERME AUX MILLE CAILLOUX, petits fruits, produits d'érable, agneau
FERME BRUNO GUILLET, veau de grain
FERME FLEURS ET FILLE, plants et fleurs locales et écologiques
FERME GRIDLOCKS GREENS, micro-pousses, salades prêtes-à-manger, pestos
FERME PERSÉVÉRANCE, viande et produits de lapin
FINES HERBES PATRICK LAUZON, fines herbes, légumes sans pesticides
LA MIE GOUDÈNE, pains, viennoiseries
LES JARDINS DE LA GRELINETTE, légumes de saison biologiques
​L'ÉCHOPPE DES FROMAGES, fromages, oeufs, pains, yogourt
MAISON BONBEC, brioches à la praline rose, chouquettes
MIEL JOHNNY BEE, miel
MYSTIC MYCÉLIUM,champignons, têtes de violon
PASSION RÉCOLTES, noix de cajou, poivre
PLUME DES CHAMPS, pintade
TERRE FRUITIÈRE, pommes, gingembre et moût de pommes bio
VIGNOBLE ÉMILE-AUGUSTE, vin blanc, rouge, rosé et produits de lapin

Quand? Jeudi 12 septembre 2022, de 15h à 19h
Où? Devant le 81 Hooper à Saint-Lambert (face au parc Mercille)

Au plaisir de vous voir jeudi !!

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Au marché cette semaine : 8 septembre 2022

9/6/2022

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Il annonce beau et chaud ce jeudi au marché ! Youppi !! On prolonge l'été et on profite des beaux produits du terroir offerts par nos chers agriculteurs. Au menu cette semaine, nous vous proposons un savoureux couscous d’été aux légumes de Patrick Lauzon et keftas d'agneau de la ferme Mille Cailloux, agrémenté de sauce harissa des Délices du Verger et des épices de Mizan Spices.

Ingrédients : 
- oignon
- courgette
- poivron jaune
- carottes
- pois chiches
- bouillon de légumes
- pâte de tomate
- sauce harissa (Délices du verger)
- persil et menthe (Patrick Lauzon)
- épices Tajine (Mizan Spices)
- keftas d’agneau (ferme Mille Cailloux)

Un vrai délice !
Voici les producteurs qui seront présents cette semaine:
ALICE-O-CHOUX, choux à la crème, gougères
DÉLICES D'ARNAUD, foie gras, confits, parmentiers, gésiers, assiette gourmande
​DÉLICES DU VERGER, olives, huiles d'olives extra-vierge, desserts marocains
ÉRABLIÈRE MAURICE JEANNOTTE, produits de l'érable​
EXCELLENCE WAPITI, viande de wapiti, arbustes de sureau
FERME AUX MILLE CAILLOUX, petits fruits, produits d'érable, agneau
FERME BRUNO GUILLET, veau de grain
FERME CAVENDALE, ail noir, ail vert, pestos
FERME FLEURS ET FILLE, plants et fleurs locales et écologiques
FERME GRIDLOCKS GREENS, micro-pousses, salades prêtes-à-manger, pestos
FINES HERBES PATRICK LAUZON, fines herbes, légumes sans pesticides
LA MIE GOUDÈNE, pains, viennoiseries
​LES JARDINS DE LA GRELINETTE, légumes de saison biologiques
​L'ÉCHOPPE DES FROMAGES, fromages, oeufs, pains, yogourt
LYOTERRA FOODS, aliments lyophilisés (fruits et légumes)
MIEL JOHNNY BEE, miel
MIZAN SPICES, mélanges d'épices
MYSTIC MYCÉLIUM,champignons, têtes de violon
PASSION RÉCOLTES, noix de cajou, poivre
PORCHERIE DES ARDENNES, porc naturel
PLUME DES CHAMPS, pintade
TERRE FRUITIÈRE, pommes, gingembre et moût de pommes bio
VIGNOBLE ÉMILE-AUGUSTE, vin blanc, rouge, rosé

Quand? Jeudi 8 septembre, de 15h à 19h
Où? Devant le 81 Hooper à Saint-Lambert (face au parc Mercille)

Bonne semaine, à jeudi ! 
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