Au marché cette semaine: jeudi 5 août 2021

Venez célébrer avec nous la 13e édition de la Semaine québécoise des marchés publics qui se déroule du 5 au 15 août, sous le thème de la «créativité dans notre assiette». Peu importe la recette, c’est au marché public que vous allez vous approvisionner pour vos repas! Laissez les producteurs et transformateur agroalimentaires vous parler de leurs produits et de la meilleure façon de les cuisiner! 

Voici les producteurs et marchands qui seront avec nous ce jeudi 5 août:
BISTRO PLUS Saucisses
CANARD DU VILLAGE Canard, saucisses, rillette, confit
​CUEILLEUSE DES BOIS Confitures, soupes, quiches
COOP TERROIR SOLIDAIRE Fraises, légumes, viandes de paturage, fermentations, huile tournesol, kombucha, miel, prêt-à-manger
DAN FUMOIR ARTISANAL Saumon fumé
​DÉLICES DU VERGER Olives, huiles d'olives extra-vierge, desserts marocains
FAMILY CROPS Noix de cajou, poivre
FERME BRUNO GUILLET Veau de grain
FERME CFR Légumes, oeufs, miel, poulet, boeuf, pâtés, tartes
FERME AUX MILLE CAILLOUX, Petits fruits, produits d'érable, agneau
FERME GIROFLÉE, Bleuets biologiques
FINES HERBES PATRICK LAUZON Fines herbes, légumes sans pesticides
LA MIE GOUDÈNE Pains, viennoiseries
​LES JARDINS DE LA GRELINETTE Légumes de saison biologiques
​L'ÉCHOPPE DES FROMAGES Fromages, oeufs, pains, yogourt
MYSTIC MYCÉLIUM Champignons, têtes de violon
PORCHERIE DES ARDENNES Porc naturel
PLUME DES CHAMPS, Pintade

Quand ? Jeudi 5 août, de 15h à 19h
Où? Au parc Mercille, devant le 81 Hooper, à St-Lambert.

À propos de la Semaine québécoise des marchés publics 
La 13e édition de la Semaine québécoise des marchés publics est une initiative de l’Association des marchés publics du Québec, présentée par Sollio Groupe Coopératif et en partenariat avec l’Union des producteurs agricoles et le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation. Détails et programmation au www.ampq.ca.