 Venez célébrer avec nous la 13e édition de la Semaine québécoise des marchés publics qui se déroule du 5 au 15 août, sous le thème de la «créativité dans notre assiette». Peu importe la recette, c’est au marché public que vous allez vous approvisionner pour vos repas! Laissez les producteurs et transformateur agroalimentaires vous parler de leurs produits et de la meilleure façon de les cuisiner!
Voici les producteurs et marchands qui seront avec nous ce jeudi 5 août: BISTRO PLUS Saucisses CANARD DU VILLAGE Canard, saucisses, rillette, confit CUEILLEUSE DES BOIS Confitures, soupes, quiches COOP TERROIR SOLIDAIRE Fraises, légumes, viandes de paturage, fermentations, huile tournesol, kombucha, miel, prêt-à-manger DAN FUMOIR ARTISANAL Saumon fumé DÉLICES DU VERGER Olives, huiles d'olives extra-vierge, desserts marocains FAMILY CROPS Noix de cajou, poivre FERME BRUNO GUILLET Veau de grain FERME CFR Légumes, oeufs, miel, poulet, boeuf, pâtés, tartes FERME AUX MILLE CAILLOUX, Petits fruits, produits d'érable, agneau FERME GIROFLÉE, Bleuets biologiques FINES HERBES PATRICK LAUZON Fines herbes, légumes sans pesticides LA MIE GOUDÈNE Pains, viennoiseries LES JARDINS DE LA GRELINETTE Légumes de saison biologiques L'ÉCHOPPE DES FROMAGES Fromages, oeufs, pains, yogourt MYSTIC MYCÉLIUM Champignons, têtes de violon PORCHERIE DES ARDENNES Porc naturel PLUME DES CHAMPS, Pintade Quand ? Jeudi 5 août, de 15h à 19h Où? Au parc Mercille, devant le 81 Hooper, à St-Lambert. À propos de la Semaine québécoise des marchés publics La 13e édition de la Semaine québécoise des marchés publics est une initiative de l’Association des marchés publics du Québec, présentée par Sollio Groupe Coopératif et en partenariat avec l’Union des producteurs agricoles et le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation. Détails et programmation au www.ampq.ca.
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