Au marché cette semaine - 1er Juin 2023

L’exceptionnel Marché Fermier du Vieux Saint-Lambert est ce jeudi 1er juin 2023 de 15h à 19h sur la rue Hooper en face du parc Mercille et du Centre Multifonctionnel. 🤩

Voici les producteurs qui seront sur place en cette quatrième semaine de la saison 2023:

Au Jardin des Noix - Noix de noyer, noisettes, mélanges de noix, huiles, vinaigrettes, savons, caramels
Bistroplus - Saucisses, hot dog, poulet crapaudine, tourtière, côtes levées
Fines Herbes Patrick Lauzon / Chacun son arôme - Fines herbes, maraîcher
Les Délices d'Arnaud - Produits dérivés de canard, foie gras
L'Échoppe des Fromages - Fromages, charcuteries, oeufs, lait, beurre fermiers, natas, yogourts, bufala, feta, ricotta
Edward Smoked Meat - Smoked meat, salade de chou, chips maison, cornichons
Érablière Maurice Jeannotte - Produits de l'érable, tartes et pâtés, mets préparés, gâteaux, croustades, quiches, soupes, fèves au lard, marinades, vinaigrettes, beignets
Ferme Besner-Pagé - Asperges fraiches
Ferme Bruno Guillet - Veau de grain
Gridlock Greens - Micro-pousses, pestos
Ferme aux Mille Cailloux - Fraises, framboises, bleuets, cerise, poires, pommes, prunes, sirop d'érable
Ferme Fleurs & fille - Fleurs coupées, fines herbes, textiles, vases
Fruits à GoGo - Fruits déshydratés
La Capsule Temporelle - Cidre, prunes
Le Rizen - Légumes asiatiques
La Cantine Solidaire (Les Semeurs) - Salade composée + sensibilisation à la mission de La Cantine solidaire
Épicerie fine Les délices du Verger - Olives et tartinades
Les Jardins de la Grelinette - Panoplie de légumes bios, melons et rhubarbe
Minoterie 1880 - Farines et pâtes alimentaires
Mystic Mycélium inc. - Champignons, Tête de violons
Aliments FamilyCrops / PassionRecoltes - Noix de cajous, poivre, chips de jacquier, chips de noix de coco, graines de tournesol
Plume des Champs - Pintades
Souvenir de Famille - Nappes, serviettes, napperons, sirop d'érable MaCabane
Wagyu Québec - Boeuf Wagyu

Aux tables communautaires, la plus ancienne société d'horticulture du Québec, la Société d’horticulture de Saint-Lambert, nous rend visite pour discuter - vous l'aurez deviné - d'horticulture et de ses défis environnementaux. 💚

Nous avons également le privilège d'accueillir notre domlebo (celui même du marché) pour le lancement de son livre-album intitulé " les paroles s'envolent ". Performances musicales, anecdotes et camaraderies seront au rendez-vous. 🎶

À bientôt,

- votre marché préféré 💖

---