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Le dernier marché de la saison estivale!  Est-ce que c’est ça, le plaisir? De bons produits, des producteurs passionnés et du monde qu’on aime retrouver au marché.
Pour notre dernier marché extérieur de la saison, on vous prépare une vraie fête des récoltes. Tous nos marchands auront un spécial pour l’occasion, en plus de tout ce que la saison nous offre de meilleur. Voici qui sera là jeudi Ail Lys ferme florale Bassimo Bistroplus Érablière Maurice Jeannotte Aliments FamilyCrops / PassionRecoltes Ferme aux Mille Cailloux Ferme Majulae Inc. Fines Herbes Patrick Lauzon / Chacun son arôme Fumoir de la Loutre L'Échoppe des Fromages La ferme du village Les délices d'arnaud Épicerie fine Les délices du Verger Les Jardins de la Grelinette Miel Johnny B Mystic Mycélium inc. Cucina Nomade Poissonnerie René Marchand Inc Porcherie Ardennes Positivithé.ca Tony's Café Viva panettone Verger Pierre Jodoin Wagyu FGN - Ferme Guy Noiseux
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Les soupes, les potages, les mijotés qui embaument la maison… et les recettes qui prennent leur temps.
Au marché, vous trouverez tout ce qu’il faut pour vous mettre aux chaudrons! De la viande à faire mijoter, des légumes de toutes sortes pour les soupes et potages et plein d’autres bonnes choses à transformer en petits plats réconfortants. Pas le temps de cuisiner? Pas de souci! Certains de nos marchands ont aussi de délicieux plats déjà préparés, à déguster sur place ou à rapporter à la maison. Voici les marchands qui seront présents cette semaine: Ail Lys ferme florale Bassimo Bistroplus Érablière Maurice Jeannotte Aliments FamilyCrops / PassionRecoltes Ferme aux Mille Cailloux Ferme Gus et Chlorophylle Ferme Majulae Inc. Fines Herbes Patrick Lauzon / Chacun son arôme Fumoir de la Loutre L'Échoppe des Fromages La ferme du village Les délices d'arnaud Épicerie fine Les délices du Verger Les Goulues Les Jardins de la Grelinette Miel Johnny B Mystic Mycélium inc. Cucina Nomade Porcherie Ardennes Tony's Café Verger Pierre Jodoin  Encore 3 jeudis pour profiter du marché extérieur!
L’automne s’installe tranquillement, mais on a encore plein de bonnes raisons de se retrouver au marché. Venez jaser avec vos marchands préférés, découvrir les belles récoltes de saison et faire quelques trouvailles pour la cuisine. Voici les marchands qui seront là cette semaine: Ail Lys ferme florale Bassimo Bistroplus DRASCA Érablière Maurice Jeannotte Aliments FamilyCrops / PassionRecoltes Ferme aux Mille Cailloux Ferme Majulae Inc. Fines Herbes Patrick Lauzon / Chacun son arôme Fumoir de la Loutre L'Échoppe des Fromages La ferme du village Épicerie fine Les délices du Verger Les Jardins de la Grelinette Miel Johnny B Mystic Mycélium inc. Cucina Nomade Porcherie Ardennes Viva panettone Verger Pierre Jodoin Wagyu FGN - Ferme Guy Noiseux  L’automne est peut-être arrivé officiellement cette semaine… mais les champs regorgent encore de belles récoltes
Voici les marchands qui vous attendent jeudi prochain sur la rue Hooper! Ail Lys ferme florale Bassimo Bistroplus Érablière Maurice Jeannotte Aliments FamilyCrops / PassionRecoltes Ferme aux Mille Cailloux Ferme Majulae Inc. Fines Herbes Patrick Lauzon / Chacun son arôme Fumoir de la Loutre Kiwi Passion L'Échoppe des Fromages La ferme du village La Mie Goudène Épicerie fine Les délices du Verger Les Jardins de la Grelinette Miel Johnny B Mystic Mycélium inc. Cucina Nomade Porcherie Ardennes Positivithé.ca Verger Pierre Jodoin Verti-Pousse  Cette semaine au marché, il y a des nouveautés à croquer!
La grande découverte? Les minis kiwis qui poussent en Montérégie! De petits fruits acidulés, juteux et sucrés, sans duvet et à peine plus gros qu’un raisin. On les croque tout entiers… et ils ont franchement un petit goût de bonbon! Ce n’est qu’une des belles raisons de passer au marché cette semaine. Voici nos marchands Ail Lys ferme florale Bassimo Bistroplus Érablière Maurice Jeannotte Aliments FamilyCrops / PassionRecoltes Ferme aux Mille Cailloux Ferme Gus et Chlorophylle Ferme Majulae Inc. Fines Herbes Patrick Lauzon / Chacun son arôme Fumoir de la Loutre Kiwi Passion L'Échoppe des Fromages La ferme du village Épicerie fine Les délices du Verger Les Jardins de la Grelinette Miel Johnny B Mystic Mycélium inc. Cucina Nomade Porcherie Ardennes Viva panettone Verger Pierre Jodoin
Les journées raccourcissent peut-être, mais la saison des récoltes est loin d’être terminée! Dans les champs, les beaux fruits et légumes sont encore nombreux et les paniers se remplissent de couleurs.
Et bonne nouvelle : il reste encore plusieurs jeudis pour en profiter au marché, jusqu’au 15 octobre! Voici les marchands qui seront avec nous cette semaine. Ail Lys ferme florale Bassimo Bistroplus Domaine Oak Hill DRASCA Érablière Maurice Jeannotte Aliments FamilyCrops / PassionRecoltes Ferme aux Mille Cailloux Wagyu FGN - Ferme Guy Noiseux Ferme Majulae Inc. Fines Herbes Patrick Lauzon / Chacun son arôme Fumoir de la Loutre L'Échoppe des Fromages La ferme du village La Mie Goudène Épicerie fine Les délices du Verger Les Jardins de la Grelinette Les sureaux d'Irène Miel Johnny B Minoterie 1880 Mystic Mycélium inc. Cucina Nomade Porcherie Ardennes
La rentrée est commencée, les lunchs sont de retour et les soirs de semaine filent à toute vitesse.
Heureusement, la saison est encore généreuse! Quelques bons produits du marché, un peu d’imagination et hop : des repas simples, frais et colorés pour toute la famille. Manger sain n’a pas besoin d’être compliqué! Voici les marchands qui vous attendent cette semaine Ail Lys ferme florale Bassimo Bistroplus Domaine Oak Hill Érablière Maurice Jeannotte Aliments FamilyCrops / PassionRecoltes Ferme aux Mille Cailloux Ferme Majulae Inc. Fines Herbes Patrick Lauzon / Chacun son arôme Fumoir de la Loutre L'Échoppe des Fromages La ferme du village La Mie Goudène Épicerie fine Les délices du Verger Les Jardins de la Grelinette Les Savoureux Mystic Mycélium inc. Cucina Nomade Porcherie Ardennes Saveurs du Sud (sous le Kiosque Découvertes) La Fondation des Amis de la bibliothèque de Saint-Lambert sera aussi présente pour sa vente de livres élagués!
À découvrir aujourd’hui au marché sous le kiosque Découvertes d’Aliments du Québec : Les Ateliers Moutarde
Aux Ateliers Moutarde, des condiments de grande qualité sont créés et fabriqués à partir d’ingrédients locaux. Grâce à un procédé artisanal et à l’utilisation d’ingrédients frais, chaque recette est élaborée avec soin, sans ajout d’ingrédients artificiels. Des condiments d’ici, fabriqués ici, qui ajoutent une bonne dose de saveur à vos assiettes! Cet été, le Québec se découvre aussi au marché public! Cette présence s’inscrit dans une initiative déployée en collaboration avec l’Association des marchés publics du Québec
Choisir le marché, c’est choisir de faire rouler l’économie d’ici, un panier à la fois.
Le saviez-vous? La très grande majorité de nos producteurs et artisans viennent d’un rayon de 100 km de Saint-Lambert. Des gens d’ici, qui cultivent, élèvent, fabriquent et transforment des produits qui se retrouvent directement dans vos paniers... et dans vos assiettes. Voici les marchands de la semaine : Ail Lys ferme florale Les Ateliers Moutarde (sous le Kiosque Découvertes) Bassimo Bistroplus Érablière Maurice Jeannotte Aliments FamilyCrops / PassionRecoltes Ferme aux Mille Cailloux Ferme Majulae Inc. Fines Herbes Patrick Lauzon / Chacun son arôme Fumoir de la Loutre L'Échoppe des Fromages La ferme du village La Mie Goudène Épicerie fine Les délices du Verger Les Jardins de la Grelinette Maison BonBec Mystic Mycélium inc. Cucina Nomade Porcherie Ardennes Rucher Apis Vergers Archambault Venez rencontrer les représentantes de la Maison Desaulniers pour connaître la programmation automnale!
Rouge, jaune, vert, violet, orange… les fruits et légumes d’ici nous offrent une véritable explosion de couleurs, de saveurs et de fraîcheur. On est franchement chanceux d’avoir autant de belles récoltes tout près de chez nous!
On vous invite à venir profiter de l’abondance de la saison et faire le plein de fraîcheur et de saveurs locales! Les producteurs présents cette semaine : Au jardin des noix Bassimo Bistroplus Domaine Oak Hill DRASCA Érablière Maurice Jeannotte Aliments FamilyCrops / PassionRecoltes Ferme aux Mille Cailloux Ferme Majulae Inc. Fines Herbes Patrick Lauzon / Chacun son arôme Fumoir de la Loutre L'Échoppe des Fromages La ferme du village La Mie Goudène La vie en miel Épicerie fine Les délices du Verger Les Jardins de la Grelinette Lyoterra Foods (sous le Kiosque Découvertes) Mystic Mycélium inc. Cucina Nomade Porcherie Ardennes Verti-Pousse  L’été se poursuit en beauté au marché!
Cette semaine, on a tout ce qu’il faut pour varier les plaisirs sur le gril : bœuf et veau de grain, porc élevé ici, poulet fermier, agneau savoureux, bœuf Wagyu et saucisses artisanales… même du fromage halloumi pour les amateurs de grillades sans viande! De quoi improviser un souper d’été qui goûte les vacances! Ail Lys ferme florale Au jardin des noix Bassimo Bistroplus Domaine Oak Hill Érablière Maurice Jeannotte Aliments FamilyCrops / PassionRecoltes Ferme aux Mille Cailloux Ferme Majulae Inc. Fines Herbes Patrick Lauzon / Chacun son arôme Fumoir de la Loutre L'Échoppe des Fromages La ferme du village La Mie Goudène Épicerie fine Les délices du Verger Les Jardins de la Grelinette Mystic Mycélium inc. Cucina Nomade Porcherie Ardennes Tartinades Punch (sous le Kiosque Découvertes) Viva panettone Vergers Archambault Wagyu FGN - Ferme Guy Noiseux photo: Audrey McMahon  Ail Lys Ferme florale
Au jardin des noix Bassimo Bistroplus Érablière Maurice Jeannotte FamilyCrops/PassionRecoltes Ferme aux Mille Cailloux Ferme Majulae Inc Fines herbes Patrick Lauzon / Chacun son arôme Patrick Lauzon Fumoir de la Loutre L'Échoppe des fromages La ferme du village La Mie Goudene Les Délices du verger Les jardins de la Grelinette Les Savoureux + Thermomix Maison Bonbec MYSTIC MYCELIUM INC. Pizza nomade Porcherie Ardennes Stirjoy Aliments du Québec: Fromagerie Le Métayer  À découvrir aujourd’hui au marché sous le kiosque Découvertes d’Aliments du Québec : Hydro Culture
À deux pas d'ici, à Beloeil, Hydro Culture cultive des fèves germées et des pousses ultra fraîches depuis plus de 25 ans. Une belle façon de savourer des produits locaux tout en soutenant une entreprise qui contribue à la vitalité de la Montérégie. Venez les rencontrer, goûter leurs produits et faire le plein de belles trouvailles d’ici. Cet été, le Québec se découvre aussi au marché public ! Cette présence s’inscrit dans une initiative déployée en collaboration avec l’Association des marchés publics du Québec See less  Faire son épicerie, c'est une chose. Rencontrer les personnes qui cultivent, élèvent, récoltent et transforment ce qui se retrouve dans votre assiette, c'en est une autre.
Au marché, chaque produit a une histoire, chaque producteur est fier de partager son savoir-faire et chaque échange donne encore plus de sens à ce que vous mettez dans votre panier. Venez les rencontrer jeudi Ail Lys ferme florale Au jardin des noix Bassimo Domaine Oak Hill DRASCA Érablière Maurice Jeannotte Aliments FamilyCrops / PassionRecoltes Ferme aux Mille Cailloux Ferme Majulae Inc. Fines Herbes Patrick Lauzon / Chacun son arôme Fumoir de la Loutre Hydro Culture (sous le Kiosque découverte) L'Échoppe des Fromages La ferme du village La Mie Goudène Épicerie fine Les délices du Verger Les Jardins de la Grelinette Mystic Mycélium inc. Cucina Nomade Vergers Archambault Le Centre de bénévolat de la Rive-Sud sera également sur place pour vous parler de ses services! Et ne manquez pas les performances sur la Petite scène du marché! SUPER CLUB VIDEO  Le maïs est arrivé. On répète... LE MAÏS EST ARRIVÉ
Le premier maïs de la saison fait enfin son entrée au Marché fermier du Vieux Saint-Lambert! Il n'y en aura pas des montagnes (encore!), mais c'est le petit bonheur qui annonce officiellement que les vacances sont bien installées. Profitez-en pour vous laisser tenter par des tomates gorgées de soleil, des concombres qui craquent sous la dent, des petits fruits débordants de saveur, du pain encore parfumé de sa sortie du four, des fromages et des viandes d'ici, sans oublier de magnifiques fleurs locales qui mettront de la couleur sur votre table. Découvrez les marchands qui vous attendent cette semaine! Ail Lys ferme florale Au jardin des noix Bassimo Bistroplus Érablière Maurice Jeannotte Aliments FamilyCrops / PassionRecoltes Ferme aux Mille Cailloux Ferme Majulae Inc. Fines Herbes Patrick Lauzon / Chacun son arôme Fumoir de la Loutre L'Échoppe des Fromages La ferme du village La Mie Goudène Épicerie fine Les délices du Verger Les Jardins de la Grelinette Les Savoureux (sous le Kiosque découverte) Mystic Mycélium inc. Cucina Nomade Rucher apis Stirjoy Wagyu FGN - Ferme Guy Noiseux photo: SUPER CLUB VIDEO  Des légumes fraîchement récoltés, du pain tout juste sorti du four, des viandes locales, de magnifiques bouquets de fleurs cultivées ici, des produits gourmands et surtout... des producteurs passionnés qui ont hâte de vous accueillir.
Chez qui irez-vous en premier cette semaine? Ail Lys ferme florale Au jardin des noix Bassimo Bistroplus Domaine Oak Hill Érablière Maurice Jeannotte Aliments FamilyCrops / PassionRecoltes Ferme aux Mille Cailloux Ferme Majulae Inc. Fines Herbes Patrick Lauzon / Chacun son arôme Fumoir de la Loutre L'Échoppe des Fromages La ferme du village La Mie Goudène La vie en miel Épicerie fine Les délices du Verger Les Jardins de la Grelinette Minoterie 1880 Mystic Mycélium inc. Cucina Nomade Porcherie Ardennes Viva panettone (sous le Kiosque découverte) Vergers Archambault  À découvrir aujourd’hui au marché sous le kiosque Découvertes d’Aliments du Québec : Viva panettone
Viva Panettone est une entreprise d'ici qui met en valeur le savoir faire artisanal en confectionnant des panettones mettant à l'honneur des ingrédients et des saveurs qui font la richesse de notre terroir. Bien plus qu'une gourmandise des Fêtes, leurs créations aux saveurs irrésistibles, comme agrumes, safran et gingembre du Québec, fraise ou érable, se dégustent toute l'année. Venez les rencontrer, goûter leurs produits et faire le plein de belles trouvailles d’ici. Cet été, le Québec se découvre aussi au marché public ! Cette présence s’inscrit dans une initiative déployée en collaboration avec l’Association des marchés publics du Québec  À découvrir aujourd’hui au marché sous le kiosque Découvertes d’Aliments du Québec : Stirjoy
Des repas prêts-à-cuisiner à base de plantes, élaborés à partir de légumes rescapés des fermes québécoises. Une façon simple et savoureuse de réduire le gaspillage alimentaire tout en savourant le meilleur de nos récoltes! Venez les rencontrer, goûter leurs produits et faire le plein de belles trouvailles d’ici. Cet été, le Québec se découvre aussi au marché public ! Cette présence s’inscrit dans une initiative déployée en collaboration avec l’Association des marchés publics du Québec  Après une semaine de chaleur et de gros soleil la pluie annoncée pour jeudi arrivera comme un grand verre d'eau pour une terre qui avait soif. Les champs en profiteront et nous aussi!
Quelques gouttes ne nous empêcheront pas de partager avec vous le meilleur de notre terroir. Nos marchands vous attendent avec plaisir! Demain, retrouvez : Ail Lys ferme florale Au jardin des noix Bassimo Bistroplus Érablière Maurice Jeannotte Aliments FamilyCrops / PassionRecoltes Ferme aux Mille Cailloux Ferme Gus et Chlorophylle Ferme Majulae Inc.a Fines Herbes Patrick Lauzon / Chacun son arôme Fumoir de la Loutre L'Échoppe des Fromages La ferme du village La Mie Goudène Épicerie fine Les délices du Verger Les Jardins de la Grelinette Les sureaux d'Irène Mystic Mycélium inc. Cucina Nomade Porcherie Ardennes Stirjoy sous le kiosque Découvertes SUPER CLUB VIDEO
Belle nouvelle pour les curieux, les gourmands et les amateurs de produits de chez nous: le kiosque Découvertes d'Aliments du Québec s’installe au marché cet été!
Déployée en collaboration avec l’Association des marchés publics du Québec, cette initiative vous invite à découvrir des entreprises québécoises, leurs produits et leur savoir-faire. Chaque semaine, une entreprise sera sur place pour vous donner encore plus de raisons de remplir votre panier localement. Passez les voir, posez vos questions et repartez avec de nouvelles trouvailles d’ici. À découvrir aujourd’hui au marché sous le kiosque Découvertes : Épicerie fine Les délices du Verger Affectueusement surnommée Madame Olive, Nehza met tout son savoir-faire dans la préparation d'une délicieuse variété d'olives, préparées ici même, au Québec. Inspirées du soleil, ses créations allient fraîcheur, qualité et saveurs authentiques. Farcies ou grillées, chaque bouchée est une véritable invitation au plaisir. Cet été, le Québec se découvre aussi au marché public ! SUPER CLUB VIDEO  Une tomate encore chaude de soleil
C’est ça l’esprit du marché fermier. Malgré la chaleur, les étals débordent de fraîcheur, de couleurs et de produits locaux qui sentent bon l’été. On passe, on flâne, on goûte, on s’arrête pour une limonade glacée ou une petite trouvaille du jour. L’ambiance est douce, vivante, et parfaitement estivale Marchands présents au marché de ce jeudi: Ail Lys Ferme florale Au jardin des noix Bassimo Bistroplus Érablière Maurice Jeannotte FamilyCrops/PassionRecoltes Ferme aux Mille Cailloux Ferme Majulae Inc Fines herbes Patrick Lauzon / Chacun son arôme Patrick Lauzon Fumoir de la Loutre L'Échoppe des fromages La ferme du village La Mie Goudene Les Délices du verger (sous le Kiosque découverte!) Les jardins de la Grelinette MYSTIC MYCELIUM INC. Pizza nomade Porcherie Ardennes Vergers Archambault La Fondation des Amis de la bibliothèque de Saint-Lambert sera sur place pour vous proposer des lectures estivales! photo: Audrey McMahon  Célébrons le Québec en achetant local !
À l'occasion du week-end de la Saint-Jean-Baptiste, venez rencontrer les producteurs, artisans et créateurs qui font rayonner notre région. Remplissez votre panier de produits frais, locaux et de saison pour vos festivités. On se voit jeudi de 15h à 19h. Ail Lys ferme florale Au jardin des noix Bassimo Bistroplus Érablière Maurice Jeannotte Aliments FamilyCrops / PassionRecoltes Ferme aux Mille Cailloux Ferme Besner-Pagé Ferme Majulae Inc. Fines Herbes Patrick Lauzon / Chacun son arôme Ferme Folie Douce Fumoir de la Loutre L'Échoppe des Fromages La ferme du village La Mie Goudène La vie en miel Épicerie fine Les délices du Verger Les Jardins de la Grelinette Mystic Mycélium inc. Cucina Nomade Porcherie Ardennes Photo: Audrey McMahon En raison des conditions météorologiques annoncées par Environnement Canada, notamment les vents soutenus et les rafales prévues cet après-midi, le marché d’aujourd’hui - 18 juin - est ANNULÉ. On se retrouve la semaine prochaine.
Derrière chaque aliment, il y a bien plus qu'une récolte.
Il y a les semis du printemps, les rangs à entretenir, les mauvaises herbes à arracher, les cultures à surveiller et les longues journées passées dehors, peu importe la météo. Chaque légume, chaque bouquet, chaque produit que vous retrouverez au marché jeudi est le résultat de semaines, parfois même de mois d'efforts et de savoir-faire. Ce travail prend vie chaque jeudi au marché public. Voici les marchands qui seront sur place cette semaine : Ail Lys ferme florale Bistroplus Domaine Oak Hill DRASCA Érablière Maurice Jeannotte Aliments FamilyCrops / PassionRecoltes Ferme aux Mille Cailloux Ferme Besner-Pagé Ferme Majulae Inc. Fines Herbes Patrick Lauzon / Chacun son arôme Fumoir de la Loutre L'Échoppe des Fromages La ferme du village La Mie Goudène La vie en miel Épicerie fine Les délices du Verger Les Jardins de la Grelinette Mystic Mycélium inc. Cucina Nomade Porcherie Ardennes Vergers Archambault Viva panettone  Pourquoi le mois de juin est-il toujours plus occupé qu'on le croit?
Entre les spectacles et cérémonies de fin d'année, les matchs de soccer, les fêtes et les mille choses à faire avant l'été, les semaines filent à toute vitesse. Le marché fermier est là pour vous simplifier la vie avec des repas faciles à préparer et des ingrédients frais et locaux: bifteck et verdure du jardin, quiche lorraine, pâté au poulet , spécialités syriennes, currys des Seychelles , saucisses artisanales, sauces maison ou pizza cuite sur place. Passez nous voir jeudi, découvrez ce que notre région a de meilleur à offrir et repartez avec de quoi nourrir votre famille tout en gagnant un peu de temps dans votre semaine bien remplie. Voici les marchands qui seront sur place jeudi: Ail Lys ferme florale Bassimo Bistroplus Érablière Maurice Jeannotte Aliments FamilyCrops / PassionRecoltes Ferme aux Mille Cailloux Ferme Besner-Pagé Ferme Gus et Chlorophylle Ferme Majulae Inc. Fines Herbes Patrick Lauzon / Chacun son arôme Fumoir de la Loutre L'Échoppe des Fromages La ferme du village La Mie Goudène Épicerie fine Les délices du Verger Les Jardins de la Grelinette Les sureaux d'Irène Minoterie 1880 Mystic Mycélium inc. Cucina Nomade Porcherie Ardennes Wagyu FGN - Ferme Guy Noiseux photo: SUPER CLUB VIDÉO  Parlons dégustation!
C'est l'un des grands avantages de faire ses courses dans un marché public : pouvoir échanger directement avec les producteurs et découvrir leurs produits grâce à de savoureuses dégustations. Demain, venez goûter à une belle variété de produits du terroir, dont : des vins et cidres locaux, du saumon fumé, de la saucisses artisanales et plusieurs autres produits de nos producteurs et transformateurs locaux! Voici la liste des marchés de la semaine : Ail Lys Ferme florale Bassimo Bistroplus Domaine Oak Hill Érablière Maurice Jeannotte FamilyCrops/PassionRecoltes Ferme aux Mille Cailloux Ferme Besner Pagé Ferme Majulae Inc Fines herbes Patrick Lauzon / Chacun son arôme Patrick Lauzon Fumoir de la Loutre L'Échoppe des fromages La ferme du village La Mie Goudene Les Délices du verger Les jardins de la Grelinette Mystic mycélium Pizza nomade Porcherie Ardennes Positivithé Vergers Archambault Verti-pousse Les Amis de la Fondation de la Bibliothèque seront également présents pour vous suggérer de belles lectures estivales. On vous attend pour une sortie gourmande, locale et conviviale sous le soleil! Photo: SUPER CLUB VIDÉO |
